15 Tiempo Prep
40 Tiempo Cocción
Porciones 6
Por La Criolla el 20 de abril de 2017
Estas papas picantes son una guarnición atrevida, horneada al horno y preparada con las especias y sazonadores de La Criolla para lograr el máximo sabor y profundidad. Las papas russet se mezclan con cúrcuma La Criolla, ajo granulado, sazonador completo, adobo y sazón, orégano mexicano y aceite de oliva, y luego se hornean hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro.
Esta receta fácil de papas picantes resalta lo versátiles que son los sazonadores de La Criolla, ofreciendo un sabor intenso, sabroso y ligeramente picante sin pasos complicados. Perfectas como acompañamiento para cenas entre semana, reuniones o para preparar con anticipación, estas papas asadas picantes combinan perfectamente con carnes a la parrilla, mariscos o platos a base de plantas, dejando que los sabores característicos de La Criolla brillen.
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 400°F (205°C).
Lava bien las papas (no es necesario pelarlas) y córtalas en trozos del tamaño de un bocado.
En un tazón pequeño, mezcla la cúrcuma, el ajo, el sazonador completo, el adobo, el sazón y el orégano.
Coloca las papas en un tazón grande, añade el aceite de oliva y mezcla bien para cubrirlas.
Espolvorea la mezcla de sazonadores sobre las papas y mezcla completamente (usar las manos funciona mejor).
Distribuye las papas de manera uniforme en un recipiente para hornear o en una bandeja.
Hornea durante 30–40 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que estén suaves al pinchar con un tenedor y ligeramente crujientes.
Sirve caliente y disfruta.
